PREVENZIONE DELLE INTOSSICAZIONI DA FUNGHI

08/08/2022

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ANCHE QUEST'ANNO CON L'IMMINENTE AVVIO DELLA STAGIONE DI RACCOLTA DEI FUNGHI, SI RITIENE OPPORTUNO RICHIAMARE L'ATTENZIONE DELLA POPOLAZIONE SULLA NECESSITA' DI EVITARE DI CONSUMARE FUNGHI CHE NON SIANO PREVENTIVAMENTE CONTROLLATI DA PERSONE IN GRADO DI DETERMINARNE CON SICUREZZA LA COMMESTIBILITA'.
IN TAL SENSO SENSO SI RICORDA CHE , PER FORNIRE GRATUITAMENTE INDICAZIONI SULLA COMMESTIBILITA' DEI FUNGHI RACCOLTI, COME NEGLI ANNI PASSATI SONO ATTIVI GLI ISPETTORATI MICOLOGICI PRESSO LE DIVERSE SEDI DISTRETTUALI DELL'ASL.

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